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Il blog del salumificio
Storie e notizie da Picerno Salumi della Basilicata, idee per la tavola e notizie dal territorio: scopri il mondo G.R. Salumi.
3 Novembre 2023
Dalla scelta delle carni alla stagionatura naturale: ogni fase è definita, controllata e affidata alle mani esperte delle nostre persone.
Leggi l’articolo → 3 Ottobre 2023
Nome protetto, simbolo europeo e aroma di finocchio: cosa osservare quando si sceglie la Lucanica di Picerno IGP.
Leggi l’articolo → 6 Giugno 2023
Due eccellenze di Picerno si incontrano: i salumi G.R. e l'ospitalità dell'Hotel Bouganville, per portare in tavola il meglio del territorio.
Leggi l’articolo → 13 Febbraio 2023
Insieme alle agenzie Sidebloom e Powerside abbiamo rinnovato marchio, identità visiva e sito web: un passo verso il futuro, senza dimenticare la nostra terra.
Leggi l’articolo →
«Le mani che producono i nostri salumi lo fanno con un amore e una dedizione che parla di poesia.»
Lun – Ven: 8.00–13.00 · 15.00–18.00
UNI EN ISO 22000:2018
Ricette, novità dal salumificio e la stagione della Lucanica IGP. Niente spam, promesso.
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